沖縄そば

かつおと豚のだしに、太めの麺。やわらかな三枚肉、かまぼこ、ねぎをのせて。

じっくり煮た骨付きソーキを、たっぷりと。肉の旨みを味わう、満足のひと椀。

豚肉、にんじん、しいたけを炊き込んだご飯。だしの旨みを含んだひと口を、そばと一緒に。

ジャスミンがふわりと香るお茶。食事の合間に、すっきりとした一杯を。